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공격적인

마케팅 지원

본사는 단순한 광고가 아닌, 지역 특성과 상권에 맞는 실전형 마케팅을 제공합니다.
공격적인 노출 + 전략적 리뷰 관리로 초기 매출을 빠르게
끌어올리는 컨설팅을 직접 진행합니다.

자체 공장에서

직접 만드는 '분말소스'

모든 분말소스는 본사 직영 공장에서 직접 제조하여 공급합니다.
레시피의 보안과 위생 관리는 물론, 가맹점마다 균일한 맛과
품질을 유지
할 수 있습니다.

맛의 기준을 설계하는

본사의 조리 시스템

각종 한식 소스와 육수 레시피를 본사에서 직접 보관·생산하며,
모든 원료는 월 1회 자가 품질검사를 통해 위생적으로 관리됩니다.
또한 레시피는 관계자 외 열람이 불가능한 보안 시스템으로 철저히 보호되고 있습니다.

최소 인력으로

안정적인 매장 운영 시스템

오토웍 등 자동화 기기 설비를 기본 적용하여 복잡한 조리 과정을
간편하게 만들고, 인건비는 줄이고 운영 효율은 높였습니다.
조리 초보도 빠르게 적응 가능한 매장 시스템입니다.

예비 점주님 중심의

창업 구조

감리비 없이 시공 자유도는 높이고, 3D 주방 도면 제공으로
효율적인 매장 동선까지 설계해드립니다. 점주님의 창업 비용
부담을 줄이면서도, 운영에 최적화된 환경을 완성
할 수 있습니다.

프랜차이즈의 무덤, 광주에서 살아남았습니다.

입맛이 까다롭기로 유명한 이곳에서
우리는 광고 하나 없이, 오직 ‘맛’으로 승부했습니다.

프랜차이즈가 외면받는 도시에서, 우리는 선택받은 브랜드가 되었습니다.

아참잘은 배달만으로 충분합니다.

홀 운영 없이 배달 전용 매장으로 소규모 인력으로도
충분히 운영됩니다. 인건비·임대료 등 고정비 부담을 낮추고,
창업 리스크를 최소화할 수 있습니다.

메뉴 구성 자체가 객단가 35,000원 이상으로 설계되어 있어
배달 수수료 부담은 상대적으로 낮고,
실질적으로 남는 이익이 더 큽니다.

높은 단가와 효율적인 구조 덕분에,
배달 수수료에도 끄덕없는 실수익을 만들고 있습니다.

* 매장 운영 환경 및 상권에 따라 차이가 있을 수 있습니다.

14.5%

12.6%

13.9%

메인 찜 메뉴에 더해 제공되는
볶음밥과 김치말이국수는 단순한 사이드를 넘어,
고객에게 완성된 한 끼의 만족감을 줍니다.

여름철에도 김치말이국수와의 조합으로 꾸준한
인기를 이어갑니다. 사계절 내내 수요가 안정적으로
유지되어 매출의 기복 없이 운영이 가능합니다.

찜 하나로 끝나지 않습니다.
구성이 다르니 사계절이 매출 시즌이 됩니다.

오직 맛으로 만든 진짜 성과, 당신도 함께하실 수 있습니다.

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대표메뉴

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찜류

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추가메뉴

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음류/주류

순살아구찜

해물찜

알곤이찜

새우찜

꽃게찜

낙지찜

쭈꾸미찜

살많이아구찜

해물아구찜

알찜

아갑찜

아낙찜

오토웍으로, 조리는 간단하게

오토웍 시스템으로 운영은 더 간편하게, 인건비와 주방 피로도는 확실히 줄였습니다.
점주님과 함께 성장하는 ‘아참잘’은 오늘도 한 발 더 나아갑니다.

주문에 따라 주요 재료를 넣고 삶는다.

오토웍 안 소스를 꾸덕하게 졸이고,
다 삶아진 재료를 고루 버무린 후 맛기름을 살짝 두른다.

마지막에 직화기를 쏘아 불향을
입힌 후,
조리된 찜을 알맞은 용기에 넣는다.

주문에 따라 주요 재료를 넣고 삶는다.

오토웍 안 소스를 꾸덕하게 졸이고,
다 삶아진 재료를 고루 버무린 후 맛기름을 살짝 두른다.

마지막에 직화기를 쏘아 불향을
입힌 후,
조리된 찜을 알맞은 용기에 넣는다.

계림점 점주님

북구점 점주님

재주문율

70%

맛, 구성, 재주문율까지 실제 고객들이 남긴 후기가 진짜 경쟁력을 보여줍니다.

아구찜

잘하는 집

아참잘, 창업 비용

불필요한 지출 없이, 강제 없는 창업이 가능합니다.

웰컴키트
든든하게 채워드립니다.

아구찜 참 잘하는 집은 예비 점주님의 안정적인 오픈을 위해
현장에서 필요한 소정의 웰컴키트를 제공합니다.

위생은 선택이 아닌,
기본입니다.

위생등급 인증, 본사가 직접 도와드립니다.

‘아구찜 참 잘하는 집’은 단순한 창업 지원을 넘어,
운영 이후의 신뢰와 안정성까지 함께 만들어갑니다.

예비 점주님들이 위생등급 평가(식약처 등)에서
좋은 결과를 받을 수 있도록, 사전 체크리스트 제공부터
현장 피드백까지 본사 차원의 위생 컨설팅을 지원합니다.

광주에서 시작해, 전국으로 뻗어나갑니다.

매장 안내

창업!
혼자 고민하지 마세요.

문의주시면 빠르고, 친절하게 안내드리겠습니다.

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